Muzeyyen Salik Banner

Resep Masakan Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Masakan Diet
Mempunyai badan yang sehat, ideal, dan bugar menjadi impian banyak orang. Begitupun saya dan juga suami.

Tapi kesalahan terbesar yang memang saya akui, sepertinya kurangnya niat dan tidak konsisten untuk menjalani diet.

Sebenarnya banyak cara yang bisa kita lakukan untuk program diet. Berpuasa ternyata juga bisa menjadi program diet, yang sangat menyehatkan.

Selain itu kita dapat memperhatikan menu-menu yang akan kita pilih untuk keberhasilan diet kita. Untuk menunjang program diet kita sendiri, alangkah baiknya kita memperhatikan juga beberapa tips diet sehat yang bisa menurunkan berat badan.

Tips Diet Sehat Menurunkan Berat Badan

Untuk dapat menurunkan berat badan sebaiknya kita tetap mengikuti tips-tips dibawah ini;

Jangan Melewatkan Sarapan

Siapa yang berpikiran jika melewatkan sarapan dapat mempercepat menurunkan berat badan. Ternyata ini salah loh, karena sarapan menjadi hal yang malah tidak boleh dilewatkan.

Jika kita melewatkan sarapan, maka tubuh kita akan cepat lemas, dan kehilangan energi. Ini akan membuat kita cenderung akan makan berlebihan pada siang hari.

Tapi kita tetap harus memperhatikan menu yang akan kita pilih untuk sarapan.

Cukupi Kebutuhan Asupan Air

Perlu kita tahu bahwa kita harus memenuhi asupan cairan kurang lebih 2 liter sehari.

Jika asupan air sudah terpenuhi, maka proses pembakaran lemak akan lebih optimal.

Perbanyak Asupan Serat

Dengan memperhatikan kandungan serat yang kita konsumsi akan membantu proses penyerapan gizi dan juga memperlancar pencernaan.

Hindari Stress Eating

Jangan menjadikan diet ini sebagai beban yang malah membuat kita stress.

Kita dapat memilih menu diet yang bervariasi agar kita tidak merasa bosan dan tetap semangat menjalani diet.

Olahraga Secara Teratur

Jangan salah, meskipun kita sudah memperhatikan tips-tips diet lainnya. Tanpa berolahraga ini tidak akan memberikan hasil yang memuaskan.

Jadi tetap membiasakan diri untuk berolahraga secara teratur agar program diet kita sukses.

Istirahat Yang Cukup

Istirahat atau tidur yang cukup dapat mempengaruhi nafsu makan. Jika kualitas tidur baik dan cukup, maka kadar kedua neurotransmitter akan terkendali.

Yang membuat keinginan untuk makan pada malam hari akan berkurang, bahkan hilang.

Melakukan Pengukuran Indeks Massa Tubuh

Pengukuran ini dapat memberikan informasi terkait berat badan serta kondisi nutrisi.

Apakah berlebihan, kurang, atau sudah tepat. Dengan cara ini kita dapat menentukan target, diet yang kita inginkan.

Setelah kita mengetahui beberapa tips diet untuk menurunkan berat badan. Mari kita simak resep masakan yang bisa kita praktekan untuk program diet kita.

Resep Masakan Diet

Hal yang terpenting untuk membuat menu masakan sebagai program diet, menurut saya sih bisa memilih makanan-makanan yang kita sukai.

Selain itu kasih kita juga harus membuat menu yang bervariasi agar kita sendiri tidak bosan. Berikut resep masakan diet yang bisa kita coba;
Resep Masakan Diet
photo source: canva

Mashed Potato

Mashed potato atau kentang pure sangat cocok dijadikan menu makanan di program diet kita.

Untuk lauknya sendiri kita bisa memilih lauk sesuai keinginan kita. Berikut resep membuat mash Potato.

Bahan-bahan:
500 gram kentang potong dadu
½ sdt Lada bubuk
½ pala bubuk
3 ½ sdm susu bubuk
½ sdm gula pasir
secukupnya garam

Cara Membuat:
Cuci bersih kentang yang sudah dipotong-potong. Didihkan air, rebus kentang yang sudah dicuci bersih.

Setelah dirasa kentang matang, tiriskan. Dan tumbuk kentang bersama bahan-bahan lainnya. Mashed potato kamu sudah siap untuk menemani program dietmu.
Resep Masakan Diet
photo source: canva

Chicken Salad

Menu yang menggugah selera untuk program diet kita yaitu chicken salad.

Menurut aku sih kalian wajib coba menu satu ini. Berikut cara membuat chicken salad;

Bahan-bahan:
200 gram ayam fillet
1 bonggol brokoli
2 lembar lettuce
½ buah nanas
1 buah tomat

Bumbu Marinasi Ayam:
½ sdt garam
½ sdt lada hitam bubuk
½ sdt daun thyme kering
1 sdt minyak zaitun

Bumbu Memanggang Ayam:
2 sdm margarin
1 siung bawang putih geprek, cincang kasar

Bumbu Dressing Salad:
1 sdm madu
¼ sdt garam
¼ sdt lada hitam bubuk
1 sdm perasaan jeruk nipis

Cara Membuat:
Cuci bersih ayam, lumuri bumbu marinasi aduk-aduk sampai merata, diamkan selama 30 menit. Rebus brokoli selama 5 menit, potong sesuai selera.

Dalam wadah lainnya, siapkan semua bahan dressing salad, aduk rata, dan sisihkan. Panaskan wajan, lelehkan margarin, masukkan ayam yang sudah dimarinasi dan bawang putih.

Masak hingga ayam berubah warna dan juga kecoklatan, sambil sekali diguyur dengan margarin dan bawang putih, angkat dan potong-potong.

Siapkan wadah, masukkan lettuce, nanas, tomat, dan juga brokoli. Kemudian tuang dressing salad dan aduk hingga rata.

Siapkan tempat saji, tata salad, lalu letakkan potongan ayam diatas salad. Chicken salad siap untuk disajikan.
Resep Masakan Diet
photo source: canva

Butternut Squash Cream Chicken Soup

Menu satu ini cocok untuk menu sarapan program diet kalian.

Apalagi jika ditambah dengan beberapa potongan roti croissant, pasti semakin nikmat. Berikut resep membuatnya;

Bahan-bahan:
1 butir labu madu
½ bagian dada ayam
1 buah wortel
1 buah bawang bombay
1 sdm keju cheddar parut
250 ml susu UHT
350 ml air untuk memasak ayam
600-800 ml air untuk menghaluskan waktu diblender
secukupnya garam, merica, kaldu penyebab, dan bubuk parsley

Cara Membuat;
Kupas labu dan juga wortel kemudian potong-potong. Potong juga ayam dan juga iris bawang bombay.

Masak ayam dengan 350 ml air, masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Masukkan wortel dan labu, beri air aduk merata dan tutup wajan. Masak hingga 15 sampai 20 menitan dengan api sedang hingga labu empuk.

Setelah itu masukkan semua bahan, dan blender. Blender secara bertahan dan jangan lupa untuk diberi air, karena tekstur labu yang kental sehingga dapat membuat berat mesin blender.

Pindahkan ke panci, kemudian tambahkan susu dan aduk merata. Tambahkan garam, merica, kaldu. Aduk dan masak hingga mendidih. Sebelum diangkat berikan keju parut, dan bubuk parsley.

Aduk rata dan angkat. Berikan topping sesuai selera, bisa keju parut, daun parsley, cooking cream atau daun seledri.

Penutupan

Itulah beberapa tips menurunkan berat badan, serta resep masakan diet yang bisa kita praktekan.

Baca artikel saya selanjutnya tentang Resep Masakan Daging Dan Tips Agar Daging Empuk.
Müzeyyen Salik
Seorang ibu rumah tangga yang menyukai kerajinan tangan, belajar hal baru, dan pantang menyerah.

Related Posts

26 komentar

  1. wah sepertinya aku juga butuh diet nih, perut udah mulai membuncit nih wkwk,, makasih tips dan resep dietnya mba

    BalasHapus
  2. Hadeuh malah jadi laper baca dan lihat foto menu diet ini. Terutama ya g mashed potato

    BalasHapus
  3. wahhh sedep semua menunya, kayanya aku kudu nyipain Camilan Buah-buahan segar seperti apel, pisang, atau jeruk. Kacang-kacangan dan biji-bijian seperti almond, chia seed, atau sunflower seed. Yoghurt Yunani dengan madu dan buah beri.

    BalasHapus
  4. Kalau diolahnya dari makanan yang kita suka jadi memudahkan untuk membuat menu diet tanpa bosan.
    Jadinya diet bisa semangat dilakukan

    BalasHapus
  5. Kalo diet dengan menu kayak gini nggak bakal berasa kalo lagi diet, menggoda selera syekaliii.

    BalasHapus
  6. Diet itu adalah mengatur pola makan, bukan berarti tidak boleh makan enak. Ya 'kan ya..? Jadi, kalau tahu perpaduan menu-menunya pasti akan tercipta makanan yang lezat untuk diet.

    BalasHapus
  7. Tantangan terbesar itu memang dari dalam diri ya, suka kalah dengan kurangnya niat dan tidak konsisten untuk menjalani diet hehehe
    BTW menu dietnya menggoda sekali, jadi pengen bikin mashed potato dan chicken salad.

    BalasHapus
  8. Menarik juga ya mbak beberapa hal yang berhubungan dengan diet ini. Akutuh kalau udah niat diet kadang bisa hilang karena ada makanan enak nan berlemak. Pengen kalau diet tuh beneran fokus konsumsi makanan rendah lemak

    BalasHapus
  9. I see.. Mau diet pun harus sarapan yaa.. Soalnya masih ada beberapa perdebatan soal sarapan atau gak sarapan di tengah proses diet nih.

    Save dulu ah resepnya. Lagi mau diet juga nih, udah terasa berat bingits, hiks.

    BalasHapus
  10. Bener mbaaa sarapan itu penting banget nggak boleh di skip. Diet itu bukan mengurangi jatah makan, tetapi tentang apa yang kita makan. Resep menu dietnya enak banget, mau coba di rumah 😍

    BalasHapus
  11. Langsung kebayang yummy-nya mashed potato deh. Kalau badan lagi kurang enak, aku suka nih bikin mashed potato. Lembut. Hangat. Manis gurih. Ngenyangin lagi. Ternyata si kendang pure yang lembut ini tuh pas juga buat menu diet.

    BalasHapus
  12. Semuanya saya suka dan kebetulan sih pernah nyicipi waktu di rumah majikan
    Sekarang sih mau bikin sendiri juga gak ada bahannya. Hehehe

    BalasHapus
  13. Mbak, klo utk yg puree kentang itu, misal tidak doyan susu, diganti pakai apa ya biar bisa lembut ntar hasil akhirnya?

    BalasHapus
  14. Kalo lagi nginep di hotel, aku selalu cari sarapan yg ada mashed potatonya. Berasa kyk bule lagi makan enak. Plus ada daging panggang. Beuuuh berasa bule yg lagi diet beneran.

    Padahal kentang ini udh familiar bgt ya ama makanan sehari2 kita. Cmn krn harganya agak mahal, jd lbh pilih beras. Pdhl gizinya banyakan kentang ya dan glukosanya ga begitu bnyk drpd nasi. Dan mengenyangkan utk jgka wkt lama.

    BalasHapus
  15. Resep yang kentang bisa dicoba nih, buat suami yang kalau pagi sarapnnya nggak mau nasi. Maunya telo atau kentang. 😂

    BalasHapus
  16. kalau skip sarapan, aku sering masuk angin ka wmwk makanya always sarapan

    BalasHapus
  17. aaaak mauuuu. pen banget nurunin berat badan, tapi masih pusing kalau makan gak kenyang. gimana dong :(

    BalasHapus
  18. pengen banget deh dari dulu bikin mashed potato, kayak enak dan lembut di lidah..tapi harga kentang duh masih melambung tinggi hehe

    BalasHapus
  19. resepnya boleh banget di recook nih, bukan buat diet tapi buat makanan sehat ya, hehe. btw aku sering banget nih ngalamin Stress Eating, iyaaa kapar terus dan makan terus kalo lagi stress, hehe

    BalasHapus
  20. Whuaaa....makasih resep masakan dietnya. Diet enak ini mah. Hihi... Aku juga lagi berusaha nurunin berat badan beberapa kg. Udah terniat sejak kapan gitu mau bikin salad (apalagi temen di grup alumni suka share foto salad), tapi belum jadi-jadi aja.

    BalasHapus
  21. Sejujurnya, ini cara aku juga untuk mempertahankan BB.
    Pingin banget lebih kecil lagiii.. Tapi belum kesampaian kalau gak bener-bener sakit, naudzubillahi min dzalik.
    Dan memang menu andalan tuh Mashed Potato. Kayak anak kecil gitu yaa.. makan kentang dibejek-bejek.

    BalasHapus
  22. Masakan diet beragam ya, meskipun diet perlu juga memperhatikan asupan nutrisi untuk tubuh ya, Kak. Jangan sampai karena diet jadi seperti kekurangan gizi. Malah kurus kering kerontang. Meskipun ga lagi diet, boleh kan resep di atas dipakai di keseharian?

    BalasHapus
  23. Saya pilih yang chiken salad saja, bisa kan ya dimakan sama nasi. Hehehe... maklum, meski diet saya tetap makan nasi, tapi secukupnya. Gak kuat kalau gak makan nasi.

    BalasHapus
  24. Diet itu sebenernya tergantung juga ya mbak sama badan pelakunya masing-masing.. kalau saya pas diet itu selalu skip sarapan karena cocoknya itu hehe

    BalasHapus
  25. Bisa jadi referensi bagi orang-orang yang mau diet sehat, apalagi pembuatannya cukup mudah dna bahannya juga bisa dicari dengan mudah dan tips dietnya pastinya useful banget ya Kak

    BalasHapus

Posting Komentar